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本報7月7日訊（記者 盧虹）今天下午，市食品藥品監管局召開創衛食品安全工作會議，強調將以創衛為契機，建立完善小餐飲、小食品店、小食品作坊等“三小”單位長效監管機制。
針對“三小”單位持證率較低，普遍存在無證無照、有證無照、證照不符等情況，市食品藥品監管局簡化“三小”辦理食品生產經營許可（登記）證程序，對“三小”單位採用“一站式”審批、合併審批、委托授權等辦證審批方式，原則上辦證時限不超過5天。並與市衛生局聯合決定今年免費為“三小”單位從業人員進行健康查體，同時，制定《濟南市創衛小餐飲專項整治基本標準》，以明白紙的形式下發到各餐飲單位。
截至目前，我市創衛建成區內共有“三小”單位25579個，其中11473家小餐飲納入許可管理，658家小餐飲納入登記管理，取締147家，小餐飲發證率達到100%。 （原標題：市食藥監局將建“三小”長效監管機制）
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